塞维利亚是西班牙安达卢西亚的一个重要都市,也是安达鲁省省会,位于巴塞罗那南部260公里处。它以历史古迹和世博园区著称,而外游者更应该尝试的是当地的美食。其中最有名的就是——
1. 扎帕塔鱼:这是安达卢西亚省的一道特殊美食,主要是用大块扎帕塔鱼肉做成的大块鱼肉汤或者干酪鱼块。每到扎帕塔鱼季节,这道美食就火遍了整个安达鲁省。在全欧的各种餐厅中,也有不少地方将这道菜加入了自己的菜单之中,不仅如此,各种餐厅甚至还为它专门开了一道小菜式——
2. 扎帕塔鱼配扁豆:这个配方是用扎帕塔鱼配上煮熟的扁豆,一个安达卢西亚人一定会尝试过。另外在塞维利亚还有不少美食和餐厅值得游客一饱口福去探寻,如
3. 特种面包:这些是特色的面包,有的是酵母烤制的,有的是用面粉、水、盐、果酱等混合做成的。这类面包在欧洲都有,但安达卢西亚的制作工艺要更为独特一些。当然,除了美食之外,塞维利亚也有一些其他的地方值得游客去探寻:
4. 塞维利亚的历史古迹:这个城市的老城区是欧洲最大的老城区之一,也是世界文化遗产。每到夜晚,它们更是像一张美丽的大画卷,展现给了世人。在夜间游览,漫步在这片历史的圣地之上,品尝当地的美食,更是游客去塞维利亚必不可少的一部分。
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