塞维利亚炖牛尾,南美牛肉,厨艺

这是一个来自西班牙的传统菜肴，由牛肉和各种口味的泡菜制成。

首先准备好所有的调料，包括一瓶红酒、一些橄榄油、盐、黑胡椒、生姜和辣椒粉。

将牛肉切成小块，并用调味的混合物洗涤。然后将其放入一个大碗中，盖上一层塑料膜，让它冷却并浸润在液体里。

过了两小时左右，你可以开始烹饪牛肉了，首先你要将牛肉放到高温的油锅里煎炸一下，然后才是继续用各种调味品一起炖。

最后，将牛尾放入一大碗中，浇上一些酱汁然后盖上盖子，待于几分钟后，再一次拌动和翻动肉末并用小火烹饪直到肉熟透且有足够的酱汁淋漓其间。